A l’occasion de la sortie de l’ouvrage « Vérités sur la viande halal » (Editions Godefroy de Bouillon), le vétérinaire bordelais était l’invité de la télévision TV Libertés.
Pour le président de l’association Vigilance Halal (qui regroupe des vétérinaires, des associations de défense animale et de simples citoyens), il est temps d’informer les français sur les dangers de l’abattage rituel, et notamment ceux concernant la santé.
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Et oui Monsieur de PERETTI a raison.
Le reportage d’envoyé spécial en 2012 explique cela remarquablement (notamment à la 30ème minute)
http://www.youtube.com/watch?v=qFq2eVlgAvw
C’est limpide comme de l’eau claire. Et on devine que l’abattage rituel est choisi pour des raisons économiques plus que “religieuses”. Là c’est incroyable, on croit réver.
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Bon, en fait, tout ce qu’il dit, c’est que c’est pour les musulmans (on savait pas, désolé), et que ce n’est pas conforme à l’arsenal réglementaire hygiéniste (que l’humanité n’a pas attendu pour manger et survivre malgré ça).
On a fait un grand pas en avant, merci…
Cet abattage est à la fois inhumain et illégal, et dangereux pour la santé.
Malheureusement de nombreuses enseignes, distribue de la viande halal.
Arrêtons le halal.